第5章 库存管理测量
（一）课程内容
本章介绍了：5.1库存：在商业运营中的地位和价值；5.2持有库存的成本；5.3建立持有库存成本基础并确定它和绩效管理的联系；5.4仓储和库存绩效管理的关键指标；5.5在更宽泛的供应链中管理库存的关键绩效指标（KPI)。
（二）学习要求
学习本章，要能够评价一个企业保持库存的优点和缺点，了解库存管理中发生的主要费用，能够分析如何分摊持有库存的成本，掌握制造性企业的库存管理中的关键绩效指标，能够从经济性、效率和效力的角度来评价一个管理者如何检查与持有库存相关的绩效指标。
（三）考核知识点和考核要求
1.领会：库存在商业运营中的地位和价值；总机会成本的定义；帕累托法则；ABC分析；库存周转率。
2.掌握：不同类型的企业持有库存的类型；持有库存的成本。
3.重点掌握：仓库和库存绩效管理的关键指标（KPI）：和经济性相关的指标、和效率相关的指标、和效力相关的指标。
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目标是在满足运作要求和成本效益的条件下，将持有库存量降到最低，同时制定相应的绩效指标。
包含三个方面因素：
1、经济性：持有库存方面的增值/资金价值（VFM）
2、效率：我们库存管理的水平
3、效力：我们为用户提供的库存的“服务水平”
在满足客户需求的服务水平下，降低库存并最大限度的减少库存的资金占用。
■ 库存的重要性以及库存的分类(P85)
库存（作用）是为了保证组织运行的连续性、有效性
不同的企业，第一产业，第二产业，第三产业，有关于库存的决策是不一样的。
制造业的库存种类是做多的也是最复杂的。分类P86表5-1
第一产业：原材料和资源/MRO库存，大宗货
第二产业：增值的企业/原材料，配件，半成品
第三产业：零售、批发和服务/批发与零售
■ 持有库存的成本 P87
企业持有库存会产生一些成本中心，最重要的两个是：
总机会成本total opportunity cost：资金的机会成本(购买材料所产生的成本或其他的需要支付的方面)、实物的机会成本（仓库、建筑物、堆场的成本；保持货品良好的相关费用，包括照明、采暖和维修费、运营仓库所需要的人力资源）
■ 持有库存的真实成本（库存成本的构成）(P88)
1、资金的机会成本
购买材料成本、其他需支付成本
2、实物的机会成本
仓库、建筑物和堆场的成本、保持货品良好的相关费用、运营仓库所需要的人力资源
★历年真题回放：2011年5月试题——案例题：1、（3）说明市政厅大型商场持有存货的五种成本。（10分）
★答题抓分技巧解析：答案可能包括：
●持有库存所占用的资金
●占用资金损失的机会成本
●存放库存的空间和设备成本
●维护成本●照明和取暖成本●人员成本●库存盘点和审核成本
●老化、过期成本●失窃成本●损坏和变质成本
（答出以上任意五点即可，每点2分，其中指出要点1分，合理解释1分，最高10分。其他合理答案亦可酌情给分。）
■库存流程图 (P89)
■建立库存绩效的指标P90
三个衡量标准：经济指标、运作指标、效力指标
■财务的关键绩效指标（和经济性相关的）
●采购成本
●计算并跟踪库存持有成本所占总成本的比率
●更详细的仓储成本分析，分解成运营成本和人力成本
●库存的周转率
●平均的库存价值
●库存的损失：贬值、淘汰等
■运作的关键绩效指标（和效率相关的）
●要保存多少库存（库存的广度和深度）
●库存的方式和管理的方法
●帕累托的80/20法则或者ABC分析法
■库存/库存交付服务（和效力相关）
●标杆
高标准：95%~98%服务满意水平
中标准：91%~95%服务满意水平
低标准：<90%服务满意水平
●库存货物的损坏或淘汰的比率
●员工分拣率或处理率
●维修的比率
●在改进服务水平方面的陈本—收益分析
其中：
帕累托法则：20%的库存品项占80%库存价值
ABC分析法：把储存物品分成三类或更多的类别，除了依据物品的价值以外，还可以依据物品的年周转率或使用频率。
库存的周转率：一般是以一年为限，用总的库存周转额除以平均的库存价值得出的。库存周转率的增加代表着所有库存管理环节的效率提升。
要建立指标体系，不能只考察一个方面。对重点库存进行重点管理。
不仅要从组织内部管理库存，更要从整个供应链上管理库存。不要把库存压力转移给客户或供应商。
库存是见证组织运营情况的重要指标。
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