零食很忙的供应链优势
在消费降级的宏观经济背景下，零食很忙作为一家聚焦于社区门店的线下量贩零食连锁品牌，却实现了逆势增长。自2017年在湖南长沙创立以来，零食很忙凭借精准的市场定位和独特的商业模式迅速扩张。2021年成功完成A轮融资2.4亿元，为其后续发展奠定了坚实的资金基础。至2023年10月，其门店数量已突破4000家大关，同年11月更是通过与“赵一鸣零食”的战略合并，进一步巩固了市场地位，并获得了好想你、盐津铺子等知名企业的投资，全国门店总数已突破万家，发展速度令人瞩目。
零食很忙立足湖南，布局全国，目前已覆盖湘、赣、鄂、粤、桂、川、渝、云、贵、豫等10个省份，并向全国推进布局。
与门店大量扩张的同时，零食很忙拓展供应链，为门店提供强有力的后勤保障。其仓储、门店布局逻辑核心是：一个仓库覆盖门店数量超过100家，配送半径300公里以内，24小时送达。
到2024年6月，零食很忙已建成12座大型供应链中心，以湖南基地为起点，有长沙、衡阳、怀化、湘阴等仓储中心，向湖南省外扩张：在江西省有南昌仓，在湖北省有荆门仓、江夏仓和黄陂仓，在广东省有东莞仓，在贵州省有贵阳仓，在云南省有昆明仓，还有重庆仓，另外，广西南宁、四川成都的仓储基地也在筹备之中。其现代化仓储总面积超过270000平米。
零食很忙持续深化全国供应链体系建设，已形成“枢纽+多中心”的物流网络。庞大的物流供应链体系，能够保障零食很忙的线下门店实现24小时配送到达。
另外，运用现代化手段，推动供应链数字化建设，打造智能物流运营体系。零食很忙采用WMS（库存管理系统）、TMS（运输管理系统），大力提高“仓”与“配”的效率。
仓储环节的收货、上架、拣选、补货，配送环节的调度、装车、签收，全流程依靠WMS和TMS实现指令化、程序化、智能化，实现了仓储配送业务流程的简洁、简单、高效。
零食很忙还建立了全业务流程数据中台，将上游供应商、下游加盟商以及终端用户连接在同一套体系中。供应商可以通过数据中台得知产品的真实销售情况，零食很忙也可以根据销售数据、库存水平和门店报货需求实时监控相关数据指标，从而帮助仓库提供科学的订货数据支持。
宝洁“AI出货预测系统”优化整个供应链
宝洁，作为全球消费品制造业的领军者，其庞大的品牌阵营与丰富的产品线覆盖了超过180个国家和地区，服务于约50亿消费者，其使命是每天保持高质量产品的稳定供应。
即使在日本市场，宝洁日本亦成功培育了众多深受欢迎的品牌，并建立起一套先进而复杂的供应链体系。由此可见，宝洁强大的竞争力不仅源自其创新的产品、卓越的品牌与优秀的人才，其供应链同样功不可没。
此外，宝洁日本的主要优势在于它将全球范围内的专有技术与日本独有的知识相结合，通过引入并充分利用这些专有技术的数字技术来促进供应链中的数字化转型。
宝洁日本正致力于构建一个以消费者需求为导向的供应链体系，该供应链具有触摸次数少、预测准确度高、数字化加持等特点。（注：触摸次数是指产品送达消费者之前发生的作业次数）。
为了实现物流领域的数字化转型，并进一步提升整个供应链的效率，宝洁日本采取了一系列创新举措。例如，“自动车辆调度系统”和“人工智能出货预测系统”的应用，不仅有效减少了所需的卡车数量，还实现了库存的最优化规划。这样一来，宝洁日本就能确保产品能够顺畅无阻地供应至每一家商店，满足消费者的需求。
宝洁日本正致力于构建一个“以消费者为核心”的供应链体系，该体系深度融合了人工智能技术，并与分销合作伙伴紧密协作，以实现需求预测的高度精准化，确保消费者能够随时随地购买到他们心仪的产品。
2020年，宝洁日本携手多家分销合作伙伴，共同启动了“AI出货预测系统”的试运行。这一系统通过全面整合销售、出货、库存、订单以及未来促销计划等多维度数据，借助先进的AI算法，实现了对市场需求的高度精准预测。
在过去，为了规避库存积压的风险，分销合作伙伴往往倾向于下达小批量或临近交货期的订单。然而，“AI出货预测系统”的引入，使得宝洁日本能够向合作伙伴提供更加优化的库存计划、订单数量以及订货频率建议。
这一变革不仅鼓励了分销合作伙伴在早期阶段就下达大额订单，还极大地优化了整个供应链的生产和库存规划，有效避免了商店中的产品缺货现象。
此外，这一系统的实施还带来了运输效率的提升。通过提前规划运输资源，宝洁日本不仅确保了运输卡车的及时调配，还大幅提高了卡车的装载效率，进而提升了整体物流效率。
展望未来，宝洁日本将继续致力于提升卡车的装载效率，以进一步优化物流环节。同时，公司还将对生产和库存补货计划进行深度优化，以确保供应计划的准确无误，并加强与分销合作伙伴的紧密合作，共同致力于实现消费者需求与货架供应的完美对接。
除此之外，宝洁日本还计划充分利用“AI出货预测系统”所积累的数据资源，引入先进的“AI卡车数量预测系统”。这一新系统将根据高度精准的货运预测结果，提前对运输卡车进行调配，力求实现更加稳定、可靠的交付服务。
