采购(purchasing),是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源, 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。采购是一个商业性质的有机体为维持正常运转而寻求从体外摄入的过程。分为战略采购(sourcing)和日常采购(procurement)两部分。
采购案例分析:
在2002年2月1日之前,并没有自己从海外直接品,所有海外商品都由代理商代为采购。要求刚刚加盟的全球办公室总裁崔仁辅利用半年时间做好准备,在2月1日这一天接过支撑2000亿美元的业务。结果,他不但在紧张的时间里在全世界成立20多个负责采购的分公司,如期完成了全世界同步作业的任务,而且使业务在一年之后增长了20%,超过了整个沃尔玛12%的。那么沃尔玛全球采购业务的秘密何在?
全球采购的组织
在沃尔玛,全球采购是指某个国家的沃尔玛店铺通过全球络从其他国家的供应商进口商品,而从该国供应商进货则由该国的门负责采购。举个例子,沃尔玛在中国的店铺从进货,是沃公司的门工作,这是本地采购;沃尔玛在其他国家的店铺从采购货品,就要通过崔仁辅领导的全球络进行,这才是全球采购。这样的全球采购要求在组织形式上做出与之相适应的安排。
企业活动的全球布局,当今比较成熟的组织形式有两种:一是按地理布局,二是按业务类别布局。区域有助于公司充分利用该区域的经济、文化、法制、市场等外部环境的机会,不利之处在于各业务在同一区域要实现需要付出很大的成本。而业务事业部的利弊则刚好相反。
崔仁辅的全球络首先由及区、及区、美洲区、欧洲中东及非洲区等四个区域所组成。其次在每个区域内按照不同国家设立国别分公司,其下再设立卫星分公司。国别分公司是具体采购操作的中坚单位,拥有工厂认证、、商品采集、运输以及人事、等关系采购业务的全面功能。卫星分公司则根据商品采集量的多少来决定拥有其中哪一项或几项功能。
全球采购的流程
在沃尔玛的全球中,其全球采购网络就像是一个独立的公司,在沃尔玛的全球店铺买家和全球供应商之间架起买卖之间的桥梁。
“我们的全球采购办公室并不买任何东西。”崔仁辅解释说,全球采购网络相当于一个“内部服务公司”,为沃尔玛在各个上的店铺买家服务——只要买家提出对商品的需求,全球采购网络就尽可能在全球范围搜索到最好的供应商和最适当的商品。全球采购网络为店铺买家服务还体现在主动向买家推荐新商品。沃尔玛全球采购的流程分为重复采购和新产品采购两种。所谓新产品,就是买家没有进口过的产品。对于这类产品,沃尔玛没有现成的供应商,就需要全球采购网络的业务人员通过参加展会、介绍等途径找到新的供应商和产品。由于沃尔玛的知名度很高,许多厂商也会,把它们的新产品提供给全球采购网络。然后,全球采购网络就会把这些信息提供给买家。
供应商伙伴关系
在全球采购中,全球采购网络不仅要服务好国外的买家,还要在供应商的选择和建立伙伴关系上投入。“不管是哪个国家的厂商,我们挑选供应商的标准都是一样的。”崔仁辅介绍说,第一个标准是物美价廉,产品价格要有竞争力,质量要好,要能够准时交货。
第二是要求是供应商要。“沃尔玛非常重视,所以我们希望供应商能够像我们一样守法,我们要确定他们按照法律的要求向工人提供、福利等应有的保障。”
还有一点就是供应商要达到一定规模。“我们有一个原则,就是我们的采购不要超过任何一个供应商50%的生意。”崔仁辅解释说,虽然从同一个供应商采购的量越大,关于价格的就越强,但是供应商对过分信赖也不完全是好事。如果供应商能够和经营,那还可以;如果供应商在管理和经营上出现波动,那就不仅仅是货源短缺的问题。一旦采购商终止向该供应商采购,该供应商就会面临倒闭的危险,由此也会产生较大的。“这是我们不愿意看到的。”
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